Koji je vaš omiljeni okus sladoleda? Čista čokolada ili vanilija, što kažete na malo bobičastog voća? Što kažete na malo suhih smeđih cvrčaka na vrhu? Ako vaša reakcija nije odmah gađenje, možda imate sreće jer je jedna njemačka slastičarnica proširila svoj jelovnik jezivim sladoledom: kuglice sladoleda s okusom cvrčka prelivene suhim smeđim cvrčcima.
Neobični slatkiši prodaju se u trgovini Thomasa Micolina u južnom njemačkom gradu Rothenburg am Neckar, izvijestila je u četvrtak njemačka novinska agencija.
Micolino često stvara okuse koji daleko nadilaze specifične njemačke preferencije za sladoled od jagode, čokolade, banane i vanilije.
Prethodno je nudio jetrenicu, sladoled od gorgonzole i pozlaćeni sladoled za 4 eura (4,25 dolara) po porciji.
Mikolino je novinskoj agenciji dpa rekao: “Vrlo sam znatiželjna osoba i želim probati sve. Jela sam svašta, uključujući mnogo čudnih stvari. I dalje želim probati cvrčke, kao i sladoled.”
Sada može proizvoditi proizvode s okusom cvrčka jer pravila EU dopuštaju upotrebu insekata u hrani.
Prema pravilima, cvrčci se mogu zamrznuti, sušiti ili samljeti u prah. EU je odobrila korištenje skakavaca selica i ličinki zlatica kao dodataka hrani, javlja dpa.
Micolino sladoled napravljen je od praha cvrčaka, vrhnja, ekstrakta vanilije i meda, a preliven je sušenim cvrčcima. “Iznenađujuće je ukusno”, barem je tako napisao na Instagramu.
Kreativni prodavač rekao je da, dok su neki ljudi bili uznemireni i nezadovoljni što je poslužio sladoled od insekata, znatiželjnim kupcima se novi okus uglavnom svidio.
"Oni koji su ga probali bili su jako oduševljeni", rekao je Micolino. "Postoje kupci koji dolaze ovamo svaki dan kupiti kašiku."
Jedan od njegovih kupaca, Konstantin Dik, dao je pozitivnu recenziju okusa cvrčka, rekavši novinskoj agenciji dpa: "Da, ukusan je i jestiv."
Drugi kupac, Johann Peter Schwarze, pohvalio je kremastu teksturu sladoleda, ali je dodao: "Još uvijek možete osjetiti cvrčke u sladoledu."
Vrijeme objave: 21. studenoga 2024